市全体が伊勢志摩国立公園に指定されている鳥羽市。おもな産業は牡蠣の養殖で、全国でも有数の牡蠣の生産地として知られています。鳥羽湾が育んだ新鮮な海の幸も豊富で、市内のいたる所で真鯛やあわび、サザエなどの絶品の海鮮料理を食べることが出来ます。また、観光資源の多い鳥羽市では観光業も盛んで、市内のあちらこちらにホテルや民宿などの宿泊施設が存在しています。主な観光スポットは、世界で初めて真珠の養殖に成功した島「ミキモト真珠島」、鳥羽湾の美しい島々を眺めることのできる「大日和山」、イルカやアシカのショーを楽しむことのできる「イルカ島日向浜海水浴場」などがあります。